{"id":2705,"date":"2018-12-24T13:06:38","date_gmt":"2018-12-24T12:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claudia-klinger.de\/digidiary\/?p=2705"},"modified":"2018-12-24T13:37:23","modified_gmt":"2018-12-24T12:37:23","slug":"frohes-fett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.claudia-klinger.de\/digidiary\/2018\/12\/24\/frohes-fett\/","title":{"rendered":"Frohes Fett!"},"content":{"rendered":"<p>Gleich muss ich mich vom PC l\u00f6sen. Aber erst noch das Rezept f\u00fcr den veganen Seitanbraten ausdrucken, den ich jetzt gleich produzieren werde. Nicht etwa, weil ich voll vegan leben w\u00fcrde oder auch nur vegetarisch, sondern weil ich in meiner vegan-vegetarischen Phase so viele tolle Gerichte kennen lernte, die ganz genauso gut sind wie solche &#8222;mit Fleisch&#8220;. Und eine Art Weihnachtsessen mit einem tollen Hirschgulasch hatte ich schon.<!--more--><\/p>\n<p>Gestern hab&#8216; ich mir sp\u00e4t noch eine Pizza bringen lassen. Der Lieferdienst-Mensch verabschiedete sich mit &#8222;Frohes Fett&#8230; \u00e4hem, Fest, wollte ich sagen&#8220;. Ich fand den Versprecher passend, sind es doch die Weihnachtsschlemmereien, die f\u00fcr die Weihnachtstage einen kaum zu \u00fcbersch\u00e4tzenden Stellenwert bekommen haben. Dabei ist das gemeinsame Essen in vieler Hinsicht schwieriger geworden: Glutenunvertr\u00e4glichkeit, Laktoseintoleranz, Soja-Angst, Kalorien-Panik, Vegan-bis-in-die-letzten-Spuren-von, und und und. Ich geh\u00f6re noch zur Generation jener Opfer \u00fcbelster Unterdr\u00fcckung, in deren Kindheit ohne Wenn und Aber galt: Gegessen wird, was auf den Tisch kommt! Naja, meistens hat es mir auch geschmeckt, denn Mutti kochte sowieso nur, was wir alle mochten. :-)<\/p>\n<p>Als Ermunterung zum Genuss ohne Reue empfehle ich euch das Pl\u00e4doyer von Natalie Rosenke in der SZ: <a href=\"https:\/\/sz-magazin.sueddeutsche.de\/ueber-gewicht-mein-dickes-leben\/hoert-auf-auf-meinen-teller-zu-glotzen-86551\">H\u00f6rt auf, auf meinen Teller zu glotzen<\/a>. <\/p>\n<h2>Und sonst nix zu Weihnachten?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.claudia-klinger.de\/digidiary\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/kerzen.jpg\" alt=\"4 Kerzen\" width=\"350\" height=\"233\" class=\"alignright size-full wp-image-2706\" srcset=\"https:\/\/www.claudia-klinger.de\/digidiary\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/kerzen.jpg 350w, https:\/\/www.claudia-klinger.de\/digidiary\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/kerzen-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/>Mehr f\u00e4llt mir nicht ein zum Thema Weihnachten? Grade nicht, ist halt so und ich werde jetzt nicht gro\u00df gr\u00fcbeln, um angemessen besinnlich zu werden. Vielleicht kommt das ja noch in den n\u00e4chsten Tagen, wenn nicht, ists auch nicht weiter wild. Andere k\u00f6nnen das sowieso besser, wie etwa die gro\u00dfartige Angelika Wende, die immer wieder Texte schreibt, die der Seele gut tun &#8211; trotz allem, was da drau\u00dfen so alles passiert und die Weihnachtsstimmung vermiesen k\u00f6nnte. In ihrem aktuellen Text &#8222;<a href=\"http:\/\/angelikawende.blogspot.com\/2018\/12\/weihnachten.html\">Weihnachten<\/a>&#8220; schreibt sie:<\/p>\n<blockquote><p>&#8222;All der dunkle Kram in der Seele, der uns daran hindert zu sein, was ein Mensch sein k\u00f6nnte. Das ist menschlich. Wir sind nicht wie Jesus und wir werden es nie sein, keiner von uns, auch wenn wir noch so lange an uns selbst arbeiten. Wir werden weiter unsere Schatten ebenso mit uns herumtragen wie unser Licht. Und das ist okay. Es ist okay solange unser Licht leuchtet, in uns selbst und zu anderen hin. Es ist okay, solange wir den Schatten nicht die Macht geben unser Leben und das Leben derer, die wir lieben, bewusst zu verdunkeln. Es ist okay, solange wir uns bewusst dar\u00fcber sind, was ein Mensch sein k\u00f6nnte und danach leben es zu sein.&#8220;<\/p><\/blockquote>\n<p>Lasst es euch gut gehen, seid lieb zueinander &#8211; gerne auch \u00fcber die Feiertage hinaus!<\/p>\n<p>Fr\u00f6hliche Weihnachten!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gleich muss ich mich vom PC l\u00f6sen. Aber erst noch das Rezept f\u00fcr den veganen Seitanbraten ausdrucken, den ich jetzt gleich produzieren werde. 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